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Detectan posibles casos de listeriosis en Extremadura, Madrid, Castilla-La Mancha y Tenerife

Los lotes de la carne mechada de la marca «La Mechá» fabricados desde mayo están inmovilizados | Figuraba un envío a Cataluña, pero no llegó a la comunidad
La bacteria 'Listeria monocytogenes' se contagia por la ingesta del alimento contaminado, no de persona a persona | Cedida

 

Unas «cantidades mínimas» de la carne afectada por la bacteria ‘Listeria moncytogenes’ llegaron también a Castilla la Mancha y Tenerife, además de a Andalucía —donde se distribuyó la mayoría— y a las comunidades de Madrid y Extremadura.

Inmovilizada la distribución de la carne contaminada

Así lo ha confirmado la ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, en declaraciones a la Cadena Ser, donde ha precisado que, además de los 80 casos de intoxicación en Andalucía y las dos sospechas de aborto, se ha confirmado un caso de listeriosis en Extremadura y hay otros cuatro en estudio en esta comunidad y la posibilidad de otro en Madrid. La ministra ha dicho que en la lista de distribución del fabricante de Sevilla figuraba un envío a Cataluña, que no obstante no llegó a esta comunidad autónoma.

Carcedo ha asegurado que desde el pasado día 16 está activa en toda España la alerta de la red de vigilancia alimentaria, lo que se comunicó a todas las comunidades autónomas para que localizaran el producto y se retirara, y la red de alerta sanitaria de vigilancia epidemiológica para identificar los casos que afectan a la salud humana.

La titular de Sanidad ha dejado claro que todos los lotes de la carne mechada de la marca «La Mechá» fabricados desde mayo están inmovilizados y ha incidido en que ahora de lo que se trata es de detener el brote, tratar las enfermedades y luego ver dónde se produjo el fallo. Carcedo ha insistido en que esta bacteria solo se puede contagiar de forma oral, por la ingesta del alimento y no de persona a persona.

La carne contaminada por 'Listeria pertenece a 'La Mechá' | La Mechá

 

La Listeria afecta a personas con el sistema inmunitario debilitado

La listeriosis es una infección causada por el germen 'Listeria monocytogenes'. Las personas por lo general enferman con listeriosis después de comer alimentos contaminados. La enfermedad afecta principalmente a mujeres embarazadas –ya ha fallecido un nonato–, recién nacidos, adultos mayores y personas con el sistema inmunitario debilitado. Es poco común que personas en otros grupos se enfermen con una infección por listeria.

Las personas con listeriosis invasiva generalmente presentan síntomas entre una y cuatro semanas después de haber comido alimentos contaminados con listeria, incluso en algunos casos algunas personas presentan síntomas hasta 70 días después de la exposición. No obstante, también hay casos en que los síntomas aparecen tan temprano como el mismo día de la exposición.

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